Spezie ed aromi: se li conosci non li eviti! Spezie e aromi sono sostanze che oltre a soddisfare il palato facilitano il processo digestivo. Ci riferiamo, è bene ripeterlo, ad organismi sani ed intendiamo parlare di uso moderato, non di abuso. A ben considerare le cose, non si può elevare accusa Leggi tutto…
Norme generali sulla scelta degli alimenti e loro preparazione Le consuetudini gastronomiche dei nostri giorni orientano non di rado la scelta dei consumatori verso alimenti meno consigliabili di altri di costo pari o inferiore e li inducono a fare spesso ricorso a metodi di preparazione dispersivi delle proprietà nutritive degli Leggi tutto…
Come preparare i grissini di grano saraceno con olive e semi di zucca per i nostri aperitivi o da servire negli antipasti Grissini, grissini, grissini!!! Buon lunedì a tutti gli amici di Palermo Ristoranti e soprattutto buon rientro dalle festività natalizie! Qui in redazione è quasi ora di pranzo e la Leggi tutto…
Se hai sempre sognato di aprire il tuo locale, chiama subito il 389-4756032 e non lasciarti sfuggire questa opportunità! Ecco cosa ci ha scritto il proprietario del locale: Spett.le redazione di Palermo Ristoranti, è da oltre 25 anni che mi dedico con passione e dedizione al mondo della ristorazione senza Leggi tutto…
Turtigliuna e cucciddati, cosa hanno in comune questi antichi dolci natalizi siciliani e qual’è la differenza? I turtigliuna di Gratteri sono dei tradizionali dolci siciliani a base di pasta frolla farcita con un ripieno di fichi secchi, mandorle tritate, zuccata, uva passa e scorzette d’arancia, che solitamente vengono consumati in Leggi tutto…
Che cos’è la cuccia, come nasce e perché milioni di siciliani la mangiano nel giorno di Santa Lucia? Il 13 Dicembre di ogni anno, a poche settimane dal Natale, arriva puntuale come sempre l’appuntamento con la festa di Santa Lucia, patrona di Siracusa, protettrice della vista e santa molto cara Leggi tutto…
Il formaggio, il miele, le marmellate, le confetture e le composte di frutta, nonostante possa sembrare che abbiano poco a che fare l’uno con l’altro, sono degli alimenti che, se presi singolarmente hanno un gusto a sé stante, ma se sapientemente accostati e portati sulle nostre tavole nel modo giusto sono capaci di Leggi tutto…
Trasferirsi a Singapore con un animale domestico Carissimi proprietari ed amanti degli animali domestici, se siete in partenza per Singapore e vi state chiedendo cosa bisogna fare per portare con voi i vostri amici a quattro zampe, mettetevi comodi e continuate a leggere, perché nell’articolo di oggi vedremo tutto ciò Leggi tutto…
Ufficialmente riconosciute ed inserite nella prestigiosa lista dei prodotti agroalimentari della tradizione italiana, stilata dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, le arancine di riso palermitane figurano egregiamente tra le più celebri specialità di punta della gastronomia siciliana in Italia e nel mondo. Perfettamente sferiche nel palermitano e nella Leggi tutto…
Singapore, quando le auto più comuni diventano un lusso Nella modernissima e ricchissima città Stato di Singapore, capitale indiscussa dello shopping frenetico, della tecnologia e del lusso per eccellenza, anche possedere una comunissima berlina può rivelarsi un vero e proprio lusso spesso inaccessibile. Per rendersi conto di quanto ciò possa Leggi tutto…
A proposito di lavoro e carriera a Singapore… In un Paese moderno, multietnico e multiculturale, attraversato da un crescente e continuo sviluppo economico come la Repubblica di Singapore, non stupisce minimamente il fatto che le autorità governative locali stiano facendo il possibile per attrarre sull’isolotto di Singapore giovani talenti da Leggi tutto…
Singapore: la nuova Mecca degli investitori esteri Prima di iniziare il nostro tour virtuale alla scoperta delle varie forme di tassazione all’interno del sistema fiscale singaporiano, è opportuno tenere presente che la città stato di Singapore è ufficialmente riconosciuta come una delle 3 località finanziarie più ricche e trafficate del Leggi tutto…
Stai pensando di trasferirti all’estero? Ti hanno mai parlato di Singapore? Se stai pensando di fare le valigie per iniziare una nuova vita all’estero, ma sei ancora incerto sulla destinazione, mettiti comodo e continua a leggere perché in questo articolo andremo proprio alla scoperta di Singapore, terzo centro economico e Leggi tutto…
Il ruggito del People’s Action Party e la nascita della Malaysian Solidarity Convention Nel corso del travagliato biennio (1963-65) che vide la partecipazione dell’ex-colonia britannica di Singapore all’ambizioso progetto politico della Federazione Malese, meglio noto tra gli storici ed i leader politici dell’epoca come Merger’s Years1 (“gli anni della fusione”), Leggi tutto…
La resa del Giappone ed il ritorno di Singapore sotto il controllo britannico Il 15 agosto del 1945 l’imperatore del Giappone Hirohito annunciò la dichiarazione di resa incondizionata1 ed il generale giapponese Seishiro Hitagachi, luogotenente in carica di Singapore, il 2 settembre del medesimo anno firmò i documenti di resa Leggi tutto…
Verso gli ultimi decenni del XIX secolo Singapore, oltre a costituire un fondamentale punto di snodo per i traffici mercantili relativi alle importazioni ed alle esportazioni dell’intera penisola malese, era anche diventato il porto di sbarco per eccellenza dove gli immigrati cinesi, indiani ed indonesiani, giunti in massa, approdavano in Leggi tutto…
L’arrivo dei britannici a Penang e l’astuta strategia del libero commercio di Francis Light Verso la fine del XVIII secolo la Compagnia Inglese delle Indie Orientali, al fine di sopperire alla necessità di una base logistica intermedia per le navi mercantili che seguivano le rotte indo-cinesi, iniziò ad instaurare i Leggi tutto…
Tra la fine del XV secolo e i primordi del XVI secolo i portoghesi, forti della serie di successi conseguiti nel campo della navigazione dagli esploratori Vasco da Gama (1469-1524) e Bartolomeu Dias (1450-1500) ed allettati dalla ghiotta opportunità di potersi imporre sul mercato delle spezie, fino a quel tempo dominato Leggi tutto…
Singapore e la voce degli esperti I primi insediamenti umani nell’arcipelago malese molto probabilmente risalgono a circa 40.000 anni fa, epoca a cui, secondo gli esperti di archeologia, è riconducibile il teschio rinvenuto nelle grotte di Niah site nell’odierno Stato di Sarawak a nord dell’isola di Borneo. Tuttora ben poco si conosce Leggi tutto…
Il Sud-est asiatico offre attualmente uno tra gli scenari più variegati e singolari del pianeta dove, oltre alla commistione di antichissime lingue autoctone ed asiatiche in genere, è possibile osservare un interessante fenomeno di mescolanza tra l’influenza esercitata dal British English e quella dell’American English. Per analizzare gli eventi ed Leggi tutto…
Avvalendosi delle preziose conoscenze apportate dalla circumnavigazione del Capo di Buona Speranza ad opera di Bartolomeu Dias nel 14871 e sempre più bramosi di trovare delle rotte commerciali alternative a quelle tradizionali della Via della Seta2, i primi navigatori europei ad essere entrati in contatto diretto con le popolazioni asiatiche Leggi tutto…